培養基種類(lèi)很多，根據配制原料的來(lái)源可分為自然培養基、合成培養基、半合成培養基；根據物理狀態(tài)可分為固體培養基、液體培養基、半固體培養基；根據培養功能可分為基礎培養基、選擇培養基、加富培養基、鑒別培養基等；根據使用范圍可分為細菌培養基、放線(xiàn)菌培養基、酵母菌培養基、真菌培養基等。培養基配成后一般需測試并調節pH，還須進(jìn)行滅菌，通常有高溫滅菌和過(guò)濾滅菌。培養基由于富含營(yíng)養物質(zhì)，易被污染或變質(zhì)。配好后不宜久置，現配現用。

 

　　培養基是供微生物、植物和動(dòng)物組織生長(cháng)和維持用的人工配制的養料，一般都含有水、氮源、無(wú)機鹽（包括微量元素）、碳源、生長(cháng)因子（維生素、氨基酸、堿基、抗菌素、色素、激素和血清等）等。

 

　　培養基由于配制的原料不同，使用要求不同，而貯存保管方面也稍有不同。一般培養基在受熱、吸潮后，易被細菌污染或分解變質(zhì)，因此一般培養基必須防潮、避光、陰涼處保存。對一些需嚴格滅菌的培養基（如組織培養基），較長(cháng)時(shí)間的貯存，必須放在3-6℃的冰箱內。由于液體培養基不易長(cháng)期保管，均改制成粉末。